sábado, 19 de diciembre de 2009
Story Board
Principalmente el story board se basa en el uso de la estructura como panadería y pastelereía de dulces artesanales. se pueden ver algunas areas de servicios mas importantes dentro de el local. Ademas las laminas anteriores, muestran en sus plantas la disposicion del mobiliario, la conduccion del calor y las areas de servicio puestas en escena en los croquis.
Modelo Final Calor
Experimentación con el calor
Estas fotos son los primeros referentes de los experimentos con hielo seco. Este fue el primer modelo generado en taller con alambre, el calor se condujo por planos con mica los que nos ayudaron a verificar si la primera hipotesis era correcta o no. Desde esta información se realizaron los cambio necesarios para el correcto funcionamiento del hielo seco.
Hipotesis de Calor
En primera instancia cuando aun no se experimentaba con el calor, mi hipotesis se basaba en que el calor podia fluir por los muros y losas de los lados de la estructura. Desde el nivel -1 llegaria por las losas de la parte de atras para mantener (ademas de el calor dentro del local) el calor del pan que se encontraria en dicho lugar. Luego por ambos muros laterales subiria el calor por una estructura que cumplia la funcion de chimenea pero que se conjugaba con el muro o mas bien era parte de el. Hacia la terraza el calor saldria por las losas de uno de los costados ya que solo era para la evacuacion del calor que ya habia circulado por toda la estructura.
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